Logramos trasladar la esencia de la cocina tailandesa a una empanada, buscando una cremosidad única y un picante muy suave. Horneamos las pechugas de pollo para aprovechar sus propios jugos concentrados y los integramos en una salsa de curry verde original con leche de coco y hierbas aromáticas. La cocción a fuego lento transforma los líquidos en una crema untuosa que impregna cada dado de pollo. Es una receta exótica, delicada y llena de matices.