VEGANA

Chocobanana (vegana)

Un verdadero chorreo de sabor (¡y vegano!). Sorprende que solo lleve dos ingredientes, porque está tan buena que no se puede creer. Nos gusta ser sinceros y es bueno contarles que trabajar esta empanada no es nada fácil. Pelamos a mano cada plátano, quitamos cada imperfección que tengan y los cortamos uno a uno en rodajas, a cuchillo, sí, a cuchillo. Luego viene la parte complicada: mezclar esas rodajas con la crema de chocolate y avellanas. El secreto es trabajar a cierta temperatura, de manera que permita la mezcla, sin que las rodajas se machaquen. Si Charlie hubiera podido probarla seguramente estaría en su fábrica de chocolates!
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Ingredientes

Crema de chocolate y avellanas

Plátano canario

Masa: Harina blanca de trigo, cacao 100%, aceite de oliva y sal marina

Alérgenos

Gluten y Frutos con Cáscara (Avellanas).
Productos fabricados en una planta donde se manipula: soja, leche, mostaza, huevo, frutos con cáscara, gluten, moluscos y pescado.

¡Para chuparse los dedos!

Intenso sabor a cacao y avellanas, complementado a la perfección con trozos de plátanos canarios cortados a cuchillo.

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