In dieser Empanada verwenden wir verschiedene Pilzarten und -formen, damit Sie eine Vielfalt an Aromen, Texturen und Geschmackserlebnissen entdecken können. Sie finden darin Totentrompeten, Shiitake, Steinpilze, Pfifferlinge, Austernpilze und Champignons. Die Füllung aus Sahne und geschmolzenem Camembert verbindet und vereint all diese Pilze und verleiht ihnen durch den Käse zusätzlichen Charakter. Für einen Farbtupfer und einen schönen Kontrast sorgen fein gehackte Schnittlauchhalme. Und natürlich darf unsere Mischung aus frisch gemahlenen Gewürzen nicht fehlen.