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Cebolla Caramelizada

Cebolla amorosamente caramelizada, queso de cabra, nueces crujientes y mozzarella seleccionada.

Un claro ejemplo de cómo trabajamos. Su sabor con notas de miel de caña de azúcar es fruto de las 4 horas al fuego para lograr esa cebolla caramelizada en su propia cocción. Súmale los quesos y las nueces, y te derrites.

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